Hep Taze / Sofralarımızın Baş Tacı ' Ekmek '


Dünyanın en çok tüketilen en eski ve en önemli gıda maddesi olan ekmeği tarlalardan sofralara sevgimizi katarak tamamen el işçiliği ile getiriyoruz. Taş Tabanlı fırınlarda pişirilen ekmeklerimizi katkısız ham madde ile işlerken hamur mayasında fermantasyona uğramış ekşi maya kullanıyoruz. Tarladan ekin biçmeye, hasattan öğütmeye, hamurdan pişirmeye kadar çok önemli ve zahmetli aşamalardan geçen ekmeklerimiz her daim taze bir şekilde raflarımızda yerlerini alırken ülkü fırın olarak tüketicilerimiz için hep en doğalı hedefliyoruz.