Her şey, 1911 yılında Belçika'nın Wieze isimli küçük kasabasında başladı.

İlerleyen yıllarda Octaaf zamanını, bugün Bitter Çikolata ( 811 ), Sütlü Çikolata ( 823 ) ve Fildişi Çikolata ( w2 ) olarak bildiğimiz, çikolata tadı ile öne çıkan tarifleri iyileştirmeye ve mükemmel hale getirmeye ayırdı. Kısa zaman içinde, bu tarifler şeflere ve çikolatacılara tatlar ve malzemelerden
oluşan sonsuz bir liste ile eşleştirme yaparak mükemmel ikramlar yaratmak için ilham oldu.


Ülkü Fırın olarak üretimin tüm aşamasında dünyanın
1 numaralı çikolata üreticisi